春节期间，江苏省淮安市淮安区的河下古镇再度焕发活力，吸引了大批游客前来品尝琳琅满目的特色小吃。热闹的街道上，网络红餐厅“山缓缓”外顾客如织，想要一尝其美味，至少得耐心排上两小时的队伍。与此同时，江苏首家“DipinGelato”门店更是引发了排队潮，其南京限定的梅花糕口味冰淇淋让市民游客纷纷争相购买。泛亚电竞下载泛亚电竞下载另有“阿嬷手作”奶茶和“伦敦小狗”面包等店铺也纷纷迎来“爆单”，展现出餐饮市场的蓬勃生机。

　　春节历来是传统消费的旺季，街头巷尾年味弥漫，各类餐饮消费热潮接踵而至。当走访老门东时，记者发现新开了一批充满南京特色的餐饮门店，其中老字号绿柳居的加入更是为这一带增添了浓厚的“南京味”。尽管时间已过下午1点，不少餐厅外依旧候满了等餐的顾客，声音此起彼伏。

　　在老门东的一家百年老店中，鸭血粉丝汤与南京板鸭受到了顾客的热烈欢迎，几乎所有前来游玩的外地客人都想体验一番。春节期间，这家餐厅照常营业，生意非常好，晚上11点时仍有顾客前来用餐。年夜饭作为中国一年中最重要的团圆盛宴，不仅承载着家人团聚的美好期盼，也蕴含普天同庆的祝福。

　　记者了解到，许多餐厅针对“小团圆”这一消费趋势推出了多样化的年夜饭套餐，涵盖2-4人及5-8人的选择，并精心准备了丰富的年菜，如盐水鸭、大闸蟹与精美礼盒，令市民目不暇接。市民徐先生表示，他早在半个月前就预订了年夜饭餐厅，选择在餐厅用饭不仅方便、口味多样，还有平时不常见的特色菜肴，家中长辈与小孩都表示喜爱。

　　今年春节是非遗文化成功申遗后首次庆祝，蕴含着非遗魅力的美食也愈发受到青睐。据悉，从1月起，众多围绕“非遗”主题的美食团购订单量同比激增超12倍。以黑珍珠餐厅的年夜饭为例，火爆的预订情况让除夕的包间在前年即已被抢订一空，而每个包间更融入了不同的非遗主题，丰富了顾客的用餐体验。

　　除了线下的餐饮消费，线上市场同样热闹非凡。第八个春节不打烊的叮咚买菜，数据显示，除夕前夕到大年初二期间，年夜饭、走亲访友及家庭聚餐等需求推动了鲜活水产、肉类和水果礼盒的销量大幅上升，猪肉类销售量更是增长了两倍。

　　拼多多发布的《2025年夜饭报告》显示，在拼多多“年货节”的促进下，消费者们的置办年货热情高涨，蔬果、鲜花、肉类、饺子及各类零食的消费持续火热。去年下半年以来，拼多多实施的“百亿减免”及新质商家扶持计划让内蒙古酸奶糕与临夏牦牛肉等特色年货愈发走俏。未来，拼多多还将继续通过流量和现金补贴的方式推动全国年货特产的流通，以期让西部地区的优质年货走向更广阔的市场。

　　随着春节的临近，餐饮市场“年味”愈加浓厚，无论是街头的小吃还是年夜饭的精致套餐，五彩缤纷的美食都让人不禁期待。返回搜狐，查看更多